宇治抹茶の濃厚クリーム

とろける抹茶生大福

【とろける抹茶生大福10個入】宇治抹茶の濃厚クリーム\当店人気ナンバー1/のクリーム大福【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

価格:1,380円
(2014/7/13 17:27時点)
感想(379件)


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2008年12月20日

メープルクリーム大福

メープルクリーム大福 

【送料無料】3本入りお試しセット















メープルクリーム大福 




●小豆クリーム:餅粉、生クリーム、小豆、砂糖、乳化剤、トレハロース、オリゴ糖、安定剤、酵素、水飴、 洋酒、バニラ、香料、原材料 の一部に小麦を含む。

●苺クリーム :餅粉、苺、生クリーム、サワークリーム、植物性油脂、砂糖、 トレハロース、牛乳、オリゴ糖、 苺リキュール、酵素、澱粉、安定剤、グルコースシロップ、 ゼラチン、甘味料、ビタミンC、香料、着色料(コチニール色素、赤カブ)、原材料の一部に小麦、卵を含む。

●メープルクリーム :餅粉、生クリーム、メープルシュガー、トレハロース、カシューナッツ、砂糖、安定剤、 メイプルシロップ、乳化剤、牛乳、オリゴ糖、酵素、洋酒、 グリセリン脂肪酸エステル、香料、原材料の一部に小麦、卵、ゼラチンを含む。
posted by 大福すき at 05:16 | 大阪 ☁ | クリーム大福 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2008年12月17日

生クリーム大福(苺)

生クリーム大福(苺)

とろ〜り生クリームを苺のあんこで包みました。生クリーム大福(苺)【進物用9個入り】










とろ〜り生クリームを苺餡で包み、モチモチした餅生地で包んだ生クリーム大福です。
posted by 大福すき at 05:43 | 大阪 ☔ | クリーム大福 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2008年08月28日

とろけるレアチーズ生大福

とろけるレアチーズ生大福
クリーミィーな生大福が登場!



【とろけるレアチーズ生大福10個入】










安曇野で作られたクリームチーズをふんだんに使った
さっぱりレアチーズケーキの様な生大福が登場!
クリーミィなとろける食感をお楽しみください!


もっちもちの食感がたまらない大福皮の中にはレアチーズケーキをイメージしたとろけるクリーム。
クリーミィーなレアチーズクリームともっちり大福皮の相性はバツグンです!


厳選された国産のコクのあるクリームチーズを使用。
レモンを加えることによって、さっぱりとしたレアチーズクリームに仕上げました。
チーズが苦手な方にもおすすめです。
posted by 大福すき at 21:41 | 大阪 ☁ | クリーム大福 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2008年08月26日

クリームチーズ大福

クリームチーズ大福
まず餅米を蒸篭で蒸します 。
餅米は宮城県産 (みやこがね)を使用。
蒸れ上がった餅米を杵つきで
ふっくらと搗きあげます。
※杵つきで搗いたお餅はふっくらしていて
  コシがありとっても美味しいお餅になります











片栗粉を手粉にして餡玉を包みます。
すべて手作りですので生産数に
限りがあります。
カップに並べて急速冷凍!
できたてのおいしさを引き出す秘訣です





クリームチーズ大福 12個入り

商品番号 y12
価格 2,110円 (税込) 送料別
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洋風大福の作る工程


まず餅米を蒸篭で蒸します 。
餅米は宮城県産 (みやこがね)を使用。
蒸れ上がった餅米を杵つきで
ふっくらと搗きあげます。
※杵つきで搗いたお餅はふっくらしていて
  コシがありとっても美味しいお餅になります


片栗粉を手粉にして餡玉を包みます。
すべて手作りですので生産数に
限りがあります。
カップに並べて急速冷凍!
できたてのおいしさを引き出す秘訣です



完全にお菓子が冷凍されたら完成です
※注意 一度解凍した大福は次の日までに召し上がってください。
     再度冷凍すると硬くなりおいしくなくなります
posted by 大福すき at 21:45 | 大阪 ☔ | クリーム大福 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2008年06月30日

ふわとろポテト大福

ふわとろポテト大福
TVや雑誌で紹介されました!
ふわとろポテト大福が新登場で大福ランキング第1位!
ふんわりお餅の中にお芋のクリームと生クリームが最高♪
紅東クリーム3個と紫芋クリーム3個のセット














ふわとろポテト大福
TVや雑誌で紹介されました!





TVで紹介されました♪
ふわとろポテト大福

ふわとろポテト大福がTV出演しましたっ!

なんとモーニング娘など、ハロ-プロジェクトメンバーが
食べてくださいました!






これ、ぜーんぶ手作りなんですっ!

ふんわりお餅の中から飛び出すさつまいものクリームと生クリーム。
くどくなく、食べても飽きのこないように、やわらかい口当たりになるように一度生クリームの味を仕上げます。
それを冷凍で固めた後、さつまいものクリームを上からコーティング。
最後にふんわりお餅を上からかぶせて出来上がり。
3重ものコーティングでやっとのこと、完成するんです。職人の愛情がこもった、究極のポテト大福なんです!




この道50年のプロ職人の技!

15歳の時に修行に出て現在は65歳。
この大福を作る職人は50年の間、和菓子製造に携わってきました。
息子さんは洋菓子専門。二人とも昔から和菓子と洋菓子がマッチングすると言う思いから和と洋の究極のコラボレーションが完成したんですっ!




美味しさの秘密
 それは・・・・

さつまいもは静岡の大地で丹念込めて育てたさつまいも。実はむらさき芋はおいもやのオリジナルスイーツを作るために、畑まるまるおいもや用のむらさき芋を作っちゃいました〜!美味しいお菓子は質のよいさつまいもから!これが基本なんです♪



見てください!このもちもち感♪

お餅へのこだわりはどの職人にも負けない!
とにかく一口食べた時の口当たりが一番大切と語る職人。
ふんわりやわらかいのにこしがあって、嫌味のない自然な触感。
冷凍便でのお届けとなりますので、自然解凍で1時間半〜2時間。すると作りたての味がよみがえります。




これ、ぜ〜んぶ手作りなので一日で何個も何個も作れるポテト大福じゃないんです(>_<)


味を調整してから、生クリームを冷凍にします。
その上にお芋のクリームをコーティング。
最後にお餅をかぶせて作るかなり手間がかかるポテト大福なんですっ!




和と洋の究極のコラボレーションが完成しましたっ!
すべて手作りの為、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。
何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。





ふわとろポテト大福が新登場で大福ランキング第1位!

■原材料 生地・・餅粉、砂糖、澱粉、食塩、酵素、乳化剤
中餡・・さつまいも、白いんげん豆、砂糖、塩、生クリーム
※大豆、乳を含む


■内容量 ポテトクリーム大福 3個
紫芋クリーム大福 3個
一個当たり約60グラム
※手作りの為、多少の誤差はありますのでご了承くださいませ。
ふわとろポテト大福が新登場で大福ランキング第1位!







ふわとろポテト大福
TVや雑誌で紹介されました!
ふわとろポテト大福が新登場で大福ランキング第1位!
ふんわりお餅の中にお芋のクリームと生クリームが最高♪
紅東クリーム3個と紫芋クリーム3個のセット
posted by 大福すき at 06:28 | 大阪 ☀ | クリーム大福 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

クリーム大福 あずき

クリーム大福 あずき
多くの人に一度味わってもらいたい



クリーム大福 あずき(5本セット)










クリーム大福 あずき



●小豆クリーム:餅粉、生クリーム、小豆、砂糖、乳化剤、トレハロース、オリゴ糖、安定剤、酵素、水飴、 洋酒、バニラ、香料、原材料 の一部に小麦を含む。
posted by 大福すき at 06:21 | 大阪 ☀ | クリーム大福 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

クリーム大福 メープル

クリーム大福 メープル
多くの人に一度味わってもらいたい



クリーム大福 メープル(5本セット)


●メープルクリーム :餅粉、生クリーム、メープルシュガー、トレハロース、カシューナッツ、砂糖、安定剤、 メイプルシロップ、乳化剤、牛乳、オリゴ糖、酵素、洋酒、 グリセリン脂肪酸エステル、香料、原材料の一部に小麦、卵、ゼラチンを含む。














クリーム大福 メープル
多くの人に一度味わってもらいたい
posted by 大福すき at 06:20 | 大阪 ☀ | クリーム大福 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

栗たっぷりと桃たっぷり生クリーム大福

栗たっぷりと桃たっぷり生クリーム大福
送料無料!ふわふわおもちに栗たっぷりと桃たっぷり!


栗たっぷりと桃たっぷり生クリーム大福ふわふわり6個入り
【新規オープン記念!ニューショップ送料無料祭0616】












楽天出店オープン記念!

今だけ!送料無料で1490円!
ふわふわり栗3個、桃3個の詰合せ



生クリーム大福


栗たっぷり!のとろける生クリーム大福です。
クラッシュの栗ではなく、丸の栗を
丁寧に1つ1つカット、たっぷりと使用し、
フレッシュクリームと丹念に練りこみました。 
口どけよくふわふわに仕上げた大福皮と
栗たっぷり生クリームはとっても相性ぴったり!
とってもやわらか、軽い口当たりです。
半解凍でのお召上りもとってもおすすめです。





桃生クリーム大福

桃たっぷり!ふわふわの
とろける桃生クリーム大福です。 
甘酸っぱく、フルーティな桃を丁寧にカットし、
たっぷりと使用しました。 
これからの時期、半解凍での
お召上がりがとってもおすすめ!!! 
おいしさを急速冷凍してお届けする、
とろける桃生クリーム大福。
口どけよくふわふわに仕上げた大福皮と
桃たっぷり生クリームはとっても相性ぴったり!
とってもやわらか、軽い口当たりです。
やさしくそっと持ってくださいね。 
栗たっぷりと桃たっぷり生クリーム大福
posted by 大福すき at 06:14 | 大阪 ☀ | クリーム大福 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする